¿QUÉ Y CUÁNDO COMER ANTES, DURANTE Y DESPUÉS DE UNA CARRERA O RUTA DE CICLISMO?

       

Si hablamos de la práctica del ciclismo, la alimentación es fundamental para conseguir un buen rendimiento, será nuestra gasolina. Por ello, te ofreceos una guía con las pautas generales de lo que debes comer antes, durante y después de salir en bicicleta. Ya que nuestro cuerpo no demanda lo mismo en cada una de estas fases bien diferenciadas.

¿QUÉ Y CUÁNDO COMER ANTES, DURANTE Y DESPUÉS DE UNA CARRERA O RUTA DE CICLISMO?

Alimentación ruta ciclismo

 La alimentación es uno de los factores más importantes no sólo para   nuestro   estilo de vida, sino también para la práctica deportiva y el   rendimiento en la   misma, y el ciclismo no es una excepción. Actualmente,   este tema ha cobrado si cabe mucha más relevancia, y las dietas y   consejos de nutrición salen y los podemos encontrar fácilmente. Como     norma general, nuestro consejo es que no te debes obsesionar con esto y   siempre tener en cuenta que hay que comer variado, de manera sana y en cantidades suficientes. No todas las personas tenemos las mismas necesidades, ni el mismo gasto energético.

Como primer punto, queremos dejar muy claro que lo que te vamos a ofrecer son unas guías generales, y en caso de que queráis llegar más lejos con el tema de alimentación hay que ponerse en manos de un profesional de la alimentación.

¿Qué comer antes de una ruta ciclista?

La primera ingesta es la más importante, ya que  nos va a proporcionar la energía necesaria para empezar la actividad. Además, es la ingesta que determinará el rendimiento durante las primeras dos horas de ejercicio. Esta comida, suele coincidir con el desayuno y éste tiene que ser contundente, no puede ser igual a un día en el que no vamos a darle a los pedales. Como primera premisa, es aconsejable desayunar unas 2 horas antes del ejercicio, para dar tiempo al organismo para hacer la digestión.

 Un desayuno ciclista debe ser rico en hidratos de carbono y otras fuentes nutricionales   como las grasas o la proteína ya que estas últimas ayudan a mejorar la absorción de los     nutrientes. En esta primera comida, es muy importante que no descuides tampoco el   líquido. Bebe agua o bebida isotónica para asegurarte de que empiezas la competición   debidamente hidratado. Igualmente, un café o vierta carga de cafeína es recomendable para activar a nuestro organismo pero sin pasarse con suplementos que llevan mucha cafeína o compuestos estimulantes.

¿Qué comer durante una ruta ciclista?

Como consejo, independientemente de la distancia que vayamos a cubrir, siempre es recomendable que en cualquier salida ciclista llevemos algo de comer (una barrita, gel, plátano, un puñadito de frutos secos, unos dátiles…), nos puede sacar de una situación no deseada…

Como norma general, la primera hora y media o dos primeras horas de ejercicio no necesitaremos alimentarnos. Pero a partir de ese momento, hay que empezar a comer con una periodicidad de unos 45 minutos. Aquí e recomiendan las barritas energéticas, los frutos secos, plátano, algún pastelito; alimentos ricos en hidratos de carbono que son nuestra gasolina.

¿Qué comer después de ruta ciclista?

 Después de la ruta en la que hemos desarrollado un gran esfuerzo vamos a   diferenciar dos fases en la alimentación. La primera, nada más bajarnos de la   bicicleta y, la segunda, la que transcurre hasta la siguiente comida voluminosa.

 En la primera fase, conocida como ventana metabólica, es la fase que se alarga   hasta los 30-45 minutos posteriores a finalizar la actividad. En este intervalo de   tiempo nuestro cuerpo está todavía activo y es el momento para empezar a reponer fuerzas y a regenerar tejido muscular. Lo más recomendable aquí es tomar hidratos de carbono “sencillos”, de absorción rápida que pasen rápidamente a la sangre. Puede ser fruta o zumos, acompañado por un batido rico en proteínas.

En la que hemos denominado segunda fase tras el esfuerzo, que suele coincidir con la comida o la cena, dependiendo de la ruta; hay que incluir carbohidratos (arroz o pasta) pero también incorporar cantidades importantes de proteína (carne, huevos, pescado) que ayuden a regenerar el musculo. Además, es muy recomendable acompañar con verduras o un poco de ensalada para que te ayuden a mantener una buena hidratación y un aporte de vitaminas y minerales.

 

 Esperamos que te haya ayudado, de nuevo recordamos que No somos profesionales de la nutrición y que solo son  consenjos que te damos para que disfrutes de tu ruta lo mejor posible.

Publicado el 20/4/2022 en Consultas ciclistas

       

RSS 2.0 (Consultas ciclistas) RSS 2.0 (Blog)

Deja un comentario


( * ) Campos obligatorios

Categorías

Archivo

Nuestros productos